首 页 公司介绍 荣誉资质 新闻中心 万顷太湖蟹 养殖基地 联系我们
 
新闻中心
大闸蟹蟹文化
大闸蟹蟹知识
大闸蟹做法
 
 
 
 当前位置: 首页 - 新闻动态 - 新闻中心
 
会养蟹还要会“吃 蟹”
 

省级农业龙头企业、太湖蟹原产地保护、国家有机食品认证、农业部无公害农产品、省名牌产品,万顷太湖蟹 养殖有限公司陈列的牌子个个都是重量级,太湖蟹是吴江优质水产品,在行业内,吴江市万顷太湖蟹 养殖有限公司名气不小。

  会养蟹还要会“吃 蟹”,这是公司董事长孙兴良的理念。当然,这里所说的“吃蟹”,并不是真的大啖太湖蟹,而是指在做企业时,领先别人的决策和创新举措。

  太湖蟹坐着飞 机到香港

  9月18日晚,万顷太湖蟹 养殖有限公司出口香港的第一批太湖蟹正式封装起运,这是今年吴江首批出口的太湖蟹,在整个苏州地区也是第一批。

  当天下午 4点,公司的工人们 从太湖中拉起地笼,在通过严格筛选之后,太湖蟹进入车间进行包装。之后,工人们给太湖蟹贴上标签,戴上了“戒指”并进行捆扎,吴江出入境检验检疫部门工作人员进行了现场监管。

  孙兴良透露, 当天晚上起运的太湖蟹,第二天下午4点钟左右就到了香 港,香港市民晚上就吃到了吴江的太湖蟹。

  最近两天是公 司员工最为忙碌的时候,公司将迎来太湖蟹出口的首个小高峰,据介绍,进入10月份后,公司将迎 来出口的旺季。

  孙兴良透露, 养优质太湖蟹,打高端市场是公司与别人错位竞争的一大法宝。做出口市场,对公司的管理和营销能力是一个考验,作为全市唯一一家出口太湖蟹的企业,公司在香港等地已经拥有了一批忠实的“粉丝”。

  “戒指”就是 “身份证”

  万顷公司销售 出去的太湖蟹,都有身份标志,虽然这是一笔不小的投入,但这个创新举措也让公司进一步赢得了高端市场。

  近日,在公司 的包装车间,记者看到工人们给每一只太湖蟹都戴上了一个“戒指”,公司有关负责人告诉记者,这是公司专门请人设计的防伪标志。

  这个标志也是 公司为每只螃蟹制作一张独特的“身份证”,将这张“身份证”穿挂在蟹爪上,消费者只要刮开“身份证”上的涂层便可以看到每只蟹不同的身份证号及防伪码,通过拨打全国免费电话或者发送短信、登录网站查询,便可以马上 分出真假。

  孙兴良说,为 每只螃蟹戴上一枚戒指,虽然成本比以往高了,但是为了能让消费者更方便地区分真假万顷蟹,保证良好市场运作,是非常有效的。

  “有机蟹”零 的突破

  早在2005年初,“万顷”牌 太湖蟹申报“有机食品”认证,并于当年获得“有机蟹”证书。这是我市第一批通过“有机食品”认证的太湖蟹。

  孙兴良告诉记 者,“有机蟹”认证要通过水环境、饲料、管理等多项检测,从蟹苗开始到成品蟹都要严格控制,按照有机农业食品的要求操作。为保证成蟹的质量和规格,每亩水面投放的蟹苗也被控制在最合理的只数内。

  尽管从外表看 ,“有机蟹”与一般蟹没什么不同,但“有机蟹”的品质和口味要好许多。记者了解到,通过“有机蟹”认证真是不容易,不仅认证阶段天天要“考试”,而且这个证书还不是“终身制”的,认证机构每年都要进行复查,并全程 抽检。

  “有机食品” 在生产和加工过程中绝对禁止使用人工合成物,是真正源于自然、富含营养、高品质的环保型安全食品。“有机蟹”的认证要通过许多严格的检测,就全市的养殖环境来说,只有太湖蟹能达到申报的条件。

  “虽然有机蟹 的养殖成本要高一些,但对公司创品牌、提高竞争力来说,产品的品质是基础。”孙兴良表示。

  养优质太湖蟹,创名牌,打入高端市场,近年来,万顷太湖蟹 养殖有限公司在一次次“吃螃蟹”的过程中,赢得了市场认可。

 
订购咨询电话: 0512-63735581 传真:0512-63732499 网站技术支持:
吴江万顷太湖蟹 养 殖有限公司 版权所有 地址:吴江市七都 镇庙港万顷西路98号
本站关键词:万顷太湖蟹 、 太湖万顷蟹、苏州 太湖蟹
友情链接:    閲戝吀妫嬬墝瀹夊崜涓嬭浇   G3妫嬬墝app涓嬭浇   澶ц儨妫嬬墝娓告垙棣栭〉    澶ф垚妫嬬墝app涓嬭浇